TAG：鸡蛋炒粉条

1、材料：鸡蛋2个，大番茄1个，粉条1把，番茄酱，甜辣酱少许。 2、鸡蛋加点黄酒和盐打散；番茄切块；粉条下水煮熟，过凉水； 3、起油锅，少油，下鸡蛋液，稍凝结后立即加番茄块翻炒； 4、炒至番茄出汁，加一勺番茄酱和一勺甜辣酱（按自己口味）、盐； 5、将粉条加进去，翻拌均匀...

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1、食材明细：粉条1把、鸡蛋3个、辣椒、葱、盐、酱油。 2、粉条用开水泡软。鸡蛋打散备用。 3、葱花辣椒炝锅，放入泡软的粉条不停地翻炒，放些生抽。 4、把打好的蛋液浇在粉条上，稍停一下就翻面，火不要大。 5、翻面之后继续炒，散上盐就可以出锅了...

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