五花肉含有不少的脂肪,不可多吃。但是偶尔嘴馋还是可以吃吃的,稍微煎一下,然后放入高压锅中压煮,真是美味到不行呢! 操作方法 挑选煮制的五花肉最好选择前腿肉,前腿肉比较好吃,选择肥瘦相间的口感最好......