1、螃蟹蒸熟后，用剪刀把将捆绑螃蟹身上的绳子剪断，拆掉； 2、用剪刀把螃蟹的大爪子统统剪断； 3、剪完之后，把螃蟹肚子上蟹盖拔掉； 4、还有就是蟹壳掰开； 5、蟹壳中会有很多蟹膏，这时，就可以用......
