豆面怎么做好吃 百科问答网 2026-10-09 1、准备用料：黄豆面150g、面粉300g、酵母2g、糖15g 。 2、先把面粉倒入面包机内，再加入黄豆面。 3、接着放入少许的白砂糖。 4、再放入酵母。 5、加入适量的清水。 6、用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。 7、和至光滑，软硬适中即可。 8、接着放入面包机内进行发酵，当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。 9、接着分成大小等份的小剂子。 10、搓圆并用芭蕉叶垫好。 11、经过二次发酵后，就可以上锅蒸了。 12、当蒸锅内的水开后，把馒头放入锅内。 13... 阅读更多