双色馒头的做法

2026-10-08

制作双色馒头的步骤如下:材料:- 高筋面粉300克- 低筋面粉50克- 干酵母5克- 白糖30克- 盐适量- 温水180毫升- 紫薯泥适量- 红曲粉适量步骤:1. 将高筋面粉、低筋面粉、干酵母、白糖和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。2. 慢慢加入温水,边倒入边用筷子搅拌,直到材料混合成团。3. 将面团放在台面上,揉搓10分钟,直到面团变得柔软有弹性。4. 将揉好的面团分成两份,一份加入紫薯泥搅拌均匀,另一份加入红曲粉搅拌均匀。5. 将两份面团分别揉搓成圆形,放入盖上湿布的容器中进行发酵,大约1小时...

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