黑河特色小吃有： 1、茄汁草鱼片，是东北地区传统的汉族名菜，属于东北菜。色红亮，肉细嫩，味甜酸。将草鱼切成厚片，然后用绍酒来盐拌匀，然后放到油锅炸到六成熟，鱼肉变成黄色就可以捞出来吃。 2、鲫鱼......
