1、红烧鳄鱼肉的做法: 2、将鳄鱼身上的鳞片剥去后,将鳄鱼肉洗净晾干; 3、将鳄鱼肉切成块; 4、锅中加入清水,将清水烧开,然后将鳄鱼肉放入沸水中焯一下备用; 5、五花肉洗净晾干; 6、取五花肉......