用料:半肥半瘦猪肉、五香粉 、姜蒜蓉、酱油 、香油、盐 。 黄金脆皮猪肉的做法: 将五香粉、姜蒜蓉、酱油、盐均匀抹在猪肉上； 用保鲜膜盖好猪肉，腌制两个小时以上； 腌制完成后用锡纸包住下半猪肉，......
