艇仔粥的材料 百科问答网 2026-10-06 1、生鱼切片、猪肚切丝、浮皮切丝、姜切丝。 2、煲中加水烧开，放入姜丝、猪肚、浮皮、珍珠米。 3、小火煮30分钟，加入瑶柱。 4、加入肉丝、鱼片。 5、加入调味料。 6、煮粥需要按照食材的特点依次放入煲制，最后加入炸花生米和油条后必须要尽快食用，避免浸泡过久失去口感... 阅读更多