原料：熟牛腩、西红柿、冰糖、青椒、大蒜头、青红米椒、葱、水煮鱼佐料、鸡精、耗油、料酒、胡椒粉。 做法步骤： 第1步、准备好食材。 第2步、牛腩提前已经煮熟了，西红柿切成块，青椒切成粒。 第3步、起锅烧油。 第4步、小火下冰糖熬糖色。 第5步、成微黄色。 第6步、下水煮鱼佐料熬出红油。 第7步、下牛腩、米椒和大蒜头翻炒均匀，加料酒和适量的水。 第8步、加西红柿和青椒。 第9步、稍煮一会儿，收干汤汁，加鸡精、耗油和胡椒粉调味。 第10步、起锅装盘。 第11步、加葱段装饰一下。 第12步、可以了哦。...
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