鲜肉锅贴的做法 百科问答网 2026-10-06 1、原料：肉馅100克、葱姜各少许、面粉100克、水70克。 2、做法：肉馅加入葱姜末，再加入少许生抽，糖，盐调味； 3、面粉100克，水70克搅拌成团，醒30分钟后，切成小剂； 4、小剂子擀圆； 5、包入肉馅； 6、中间封口，两边不封； 7、平底锅中刷油，锅贴放入； 8、倒入少许面糊水(面粉10克加120克水做成)也可以直接放入水就行； 9、盖盖至水干，稍煎即可... 阅读更多