油角是什么 油角的做法
油角的做法 提前准备好油角所需要的用料 炒花生皮至变色脱皮,并将其切成碎粒 炒花生皮至变色脱皮,并将其切成碎粒 按1:1:1:1的比例混合花生碎、白芝麻、椰蓉和白糖 不断揉搓面团至表面光滑即可,和好后静置10分钟 将和好的面团擀成薄状,用模具(玻璃杯亦可)印出圆片 将和好的面团擀成薄状,用模具(玻璃杯亦可)印出圆片 将包好的油角放置一旁,烧热油锅,准备油炸 先用大火烧热油,放入油角,转小火炸,不断翻动油角,将油角炸至均匀的金黄色即可 捞出油角摆盘,一道充满广府特色的油角就制作完毕啦 油角是什么...