蒸鲍鱼是一道家常菜，清蒸的过程与鱼类似，但是清蒸之前的处理过程较为繁琐。 1、去壳 处理鲍鱼时，需要先将鲍鱼用小刀将其壳肉分离； 2、洗净鲍鱼肉 用剪刀剪去鲍鱼嘴，再用牙刷刷并洗干净鲍鱼； 3、......
