电饼铛自制比萨的做法

2026-10-05

1、食材:面粉250克、火腿适量、乳酪200克、彩椒适量、洋葱半个、青椒1个、蘑菇5个、西红柿1个。 2、辅料:纯牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半头、泡打粉1克、橄榄油适量、蚝油少许。 3、将酵母用适量温水调开倒入面粉中,再依次倒入少许白糖、盐,牛奶,用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油,用手反复揉面直至面团光滑,盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右。 4、然后将面团取出轻揉几下之后擀成大概5mm左右厚度的面饼。 5、做好之后将平底锅抹上橄榄油...

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