1、准备好需要用到的食材。 2、虾干放清水里浸泡一小时沥干备用，香菜切段、小米椒切碎、大蒜切末、姜切丝。 3、锅烧热倒油，油稍微多点，加姜丝、蒜末、小米椒炒出香味。 4、接着放入花椒、郫县豆瓣酱......
