榴莲为什么有酒精味 榴莲是一种热带水果，味道甘甜，闻起来气味十分浓烈，一般情况下，新鲜的榴莲闻起来是不会有酒精味的，如果闻起来有酒精味，多考虑是由于榴莲存放时间过久，其中的糖分发酵，产生了乙醇所致，也就证明了榴莲已经发生了变质。 榴莲有酒精味还能吃吗 一般不建议食用。 榴莲闻起来如果酒精味很淡，且果肉没有明显变化的话，那么还是可以继续食用的，但是如果酒精味很浓，或者隐隐可闻到腐味，或者果肉变得十分软烂，那么这样的榴莲就不建议食用了，因为这样的榴莲已经完全变质，其中产生了大量的细菌微生物...
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