1、平底锅是一种用来煎煮食物的器具,约20 至 30厘米直径大,低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。 2、现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物料。 3、平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、......