香肠的配料制作方法(香肠的配料)

香肠的配料制作方法(香肠的配料)

1、食材:猪肉5000克。辅料:高度白酒200克,花椒5克,糖250克,盐100克,酱油200克,肠衣适量。 2、将猪的前尖洗净去皮,将猪肉切成条或片,放入较大的盆中。 3、加入糖250克、盐1......