黄油是，鲜奶中的乳脂肪球破裂其中的乳脂肪流出和水，发生分离上浮慢慢的聚集在一起是淡黄色的奶，油是对全脂奶分离得到的是白色的现在见到的，一般是稀奶油。 植物黄油和动物黄油的区别(植物黄油的危害) ......
