sama/さま/ 様代表某位大人，是敬语之一至于你这里说的龙王sama就可以翻译为龙王大人吧是一种敬称...
jiang是那种很可爱的叫法，名字后面加个jiang说明两个人的关系很近，一般都是管那种可爱的女孩子的叫什么什么jiang的。你说的san和sang应该是一个东西吧，日语写作「さん」，一般叫人名......
