光饼的做法 光饼怎么做
1、主料：面粉250克；辅料：奶粉15克、酵母粉3克、牛奶120克、白芝麻适量；调料：色拉油1/2大匙、食盐1/2小匙、白砂糖15克、猪油(板油)10克 2、材料A（中筋面粉250克、奶粉15克）过筛；B（酵母粉3克、水30克）酵母溶于水备用。 3、将A、B材料（鲜牛奶120克、细砂糖15克、色拉油1/2大匙、盐1/4小匙减半、猪油10克）依序混合搅拌成光滑面团，静置40-60分钟，膨胀至约2倍大。 4、将膨胀的面团压扁出空气，搓成长条状，分割成等份的9个小面团，滚圆后压扁...