老北京著名小吃有炸酱面、冰糖葫芦、驴打滚、北京烤鸭、铜锅涮肉、豆汁、豌豆黄、艾窝窝、面茶、糖卷果、麻花、糖耳朵等等。 北京市作为历史文化名城，其小吃历史悠久。北京小吃俗称"碰头食"或"菜茶"，融......
