1、佛跳墙的主料有鲍鱼、海参、牛皮胶、杏鲍菇、墨鱼、五花肉、牛筋、鱼唇、竹笋等。配料有葱段、姜片、干贝、味精、酱油、冰糖、绍酒、桂皮、香叶等。跳佛墙的做法很简单。将这些材料一起放入锅中，加入高汤......
