普通牛奶是打不成奶油的，打奶油一般要用淡奶油。淡奶油一般是指可以打发的动物奶油，比植物油更加健康。淡奶油的脂肪含量在30%左右，不含糖，所以在打发奶油的时候要加糖。淡奶油一般用来制作奶油蛋糕、冰......
