肠粉的做法米浆配方

肠粉的做法米浆配方

做肠粉时,先将陈米洗净,浸泡3小时以上,放入石磨中研磨。磨好后加入玉米粉糊和小麦粉糊,搅拌均匀,再加入盐和食用油米糊即可完成。然后,准备好食材和米糊,放在蒸盘中蒸。大约需要3分钟才能完成。 怎么......