1、腌咸蒜的做法:【需要材料】新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个,食盐40克、酱油、清水适量【操作步骤】1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。 2、2.把泡好的大蒜捞出控去水分,晾干。 3、3.准备腌......