制作时间： 15分钟 难易程度： 一般 口味： 鲜美 分类： 汤 主食材： 萝卜200克、鲫鱼400克 辅料： 料酒1勺、生姜1块、小葱3根 步骤： 1、白萝卜去皮洗净，切细丝； 2、腌制10分钟； 3、生姜洗净切片； 4、香葱洗净切段； 5、鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划2刀； 6、放入料酒1勺； 7、盐1勺； 8、生姜片； 9、香葱段； 10、腌制15分钟； 11、腌好的鱼用厨房纸巾擦去多余水分； 12、锅内放入适量油，油温烧至7成热； 13、放入鲫鱼； 14、煎3分钟至鱼身金黄； 15...
阅读更多