牛轧糖做法步骤详解

2026-10-03

1、食材:棉花糖适量,全脂奶粉适量,糖纸适量。 2、先把食材准备好,需要用到蔓越莓干、花生碎、全脂奶粉、棉花糖。 3、准备一口不粘锅,放入50g黄油,加热至融化。 4、放入200g棉花糖,不断搅拌。 5、不断翻炒,小火炒至融化。 6、放入适量的花生碎和蔓越莓干,搅拌均匀。 7、加入适量的全脂奶粉和黑芝麻。搅拌均匀。 8、取出后,放在菜板上,用擀面杖压平。 9、放凉定型后。切成竖条状。 10、切成块状,用糖纸包裹即可...

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