如何炸糖糕 炸糖糕的方法
1、主料：面粉200g 2、辅料：油适量，开水300g，色拉油10ml，白糖90g，泡打粉3g 3、90克白糖加入15克面粉拌均匀成为馅料备用。 4、取一个大盆加入300克水和10毫升色拉油煮开后关小火。 5、把200克面粉慢慢加入开水中。 6、一边加入一边搅拌直到面团不沾手关火。 7、烫面团取出后稍微冷凉，加入少许泡打粉揉成光滑的面团。 8、面团分成50克左右的小面团滚圆。 9、取一份面团按扁，包入一勺白糖馅。 10、封口捏紧收圆。 11、封口朝下按扁成为小饼。 12...