1、主料：面粉30克、肉馅150克、酵母3克。 2、辅料：盐2克、生抽1勺、老抽1小勺、五香粉少许、白胡椒粉少许、葱油1勺、香油少许、香葱2棵、姜2片。 3、酵母用少许温水化开。 4、倒入面粉中，慢慢加入温水，用筷子搅成絮状。 5、和成光滑的面团，加盖入温暖湿润处发酵至两倍大。 6、面团扒开有密集的蜂窝，就证明发好了。 7、香葱切成小粒。 8、姜切沫。 9、肉馅入盆，加入盐、生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉少许搅打均匀。 10、加入切好的葱碎、姜末，葱油和香油充分的调拌均匀成馅。 11...
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