1、带红烧鲈鱼，先把冻好的鲈鱼提前拿出来解冻(早上从冷冻室转到冰箱，晚上可以用)。或者，在冷水中浸泡2到3个小时。 2、将解冻的鲈鱼两边切开，用盐、料酒、酱油、葱、姜腌制半小时。 3、将腌制好的......
