抹茶蛋糕简单做法

2026-10-02

材料: 1. 低筋面粉60克 2. 抹茶粉15克 3. 细砂糖45克 4. 盐1/4 小勺 5. 鸡蛋2个 6. 色拉油30毫升 7. 牛奶30毫升 步骤: 1.将鸡蛋打散,加入细砂糖和盐,用打蛋器混合均匀。 2.筛入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀。 3.加入油和牛奶,搅拌成顺滑的面糊。 4.将面糊倒入铺有烤纸的8寸圆模具中,轻轻拍出气泡。 5.放入预热至170度的烤箱中烤25-30分钟,待表面上色,中间熟透即可。 6.取出蛋糕,待稍微放凉后脱模,撕掉烤纸即可切块享用。 建议: 1....

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