涮火锅的简单做法 百科问答网 2026-10-02 1、食材：粉丝100克、大白菜80克、油豆腐50克、上海青50克、香菜50克、鹌鹑蛋150克、虾丸150克、蔬菜丸150克、浓汤宝2盒、朝天椒4个、葱白3根 2、准备好2盒浓汤型的火锅料子，加骨肉汤等汤料，朝天椒，朝天椒切段，葱白切段。 3、食材洗净，准备好粉丝，油豆腐泡洗净切两半，大白菜梗切成三角块。 4、火锅要搭配蔬菜，随自己口味添加蔬菜，准备上海青、香菜、大白菜叶子，所有蔬菜洗净控水备用。 5、火锅离不开丸子，准备了虾丸、蔬菜丸子，再搭配一些鹌鹑蛋... 阅读更多