米饭和水的比例

米饭和水的比例

蒸米饭水和米的比例在1比1.5到1比2之间较好。一般水高出米2至4厘米比较合适。因为大米之间也是有差异性的,有些米吸水性差一些,有的米吸水性较强一些。在第一次蒸饭后,如果口感偏硬的话,那么下一次......