现已被列为国家二级保护动物
胭脂鱼与常见的其他鱼相比，通体红色肉质鲜嫩，数量少市场价格也贵。那么胭脂鱼怎么做好吃？ 胭脂鱼多少钱一斤 鱼过去曾为食用鱼种，现为国家二类保护动物，数量甚至比一些一类保护动物要少，必须加强保护。目前市场俗称“一帆风顺”，取其吉祥之意。因其成年后体型庞大，数量又极稀少，该鱼长大后多被送至长江、闽江流域予以放生。 目前0.5——0.8㎏规格商品胭脂鱼价格为60——80元/㎏。1-2斤规格的是33-35元一斤...