1、材料火焙鱼250g，小米椒15个，姜15g，蒜粒4粒，植物油4勺，料酒2勺，盐1.5勺，酱油2勺，香油1勺。 2、小米辣洗净晾干。 3、蒜剁碎，小米辣切圈。 4、火焙鱼清水浸泡三分钟，转身把......
