营养成分表如何看

2026-10-02

1、按照规定,在你购买的任何包装食品的营养成分表上,你都能至少看到四种营养成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,及能量的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比,也就是占你每天需要摄入的这种营养素的总量的百分之多少。 2、有调查显示,虽然有近一半的消费者在买东西时会看营养成分表,但真正能看懂的人却不多。 3、看标准含量注意是把每100克当做一份来计算,还是把每包的重量当做一份来计算。比如有的食物每包的重量为100克,但是在营养成分表上标示的却是每份,比如一份30克所含有的能量、脂肪和钠等...

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