怎么用微波炉蒸鸡蛋羹
1、原料：新鲜鸡蛋、豆油、葱花、姜丝、料酒、蚝油、肉沫、红辣椒、绿辣椒。 2、在碗里搅拌匀圴，加温水2：1，水温以60度左右为好。 3、捞去浮沫，加豆油，虾皮，姜，盐等适量。 4、加盖放入微波炉，高火定时四分半钟。 5、定时结束后取出。 6、开盖后立既加入葱花，老抽，香油，虾油，辣椒等调料即可...
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如何用微波炉蒸鸡蛋羹
1、准备材料：鸡蛋、盐、葱花、清水、保鲜膜。 2、将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤；拌匀后加入适量盐调味；用保鲜膜包好蛋碗，很重要，保鲜膜一定要封紧；将大碗放入微波炉中，用“解冻”档来蒸，两个蛋一般要15min。 3、温馨提示：蛋汁中加少量调味盐即可；蒸蛋中途不停止；想在蛋中加东西，可以在蛋快蒸好的时候取出加入，再封碗蒸熟即可...