1、喀左是优质日本牛的统称,神户是喀左的顶级牛肉之一,更贵,更肥,更嫩。比它好的是松坂和金江。 2、神户牛是日本的一种黑马牛,因主要产于兵库县神户而得名。神户有独特的养牛方式,而神户牛肉是日本料......