1、食材：油皮：中筋粉200g，糖30g，玉米油60g，水80g，油酥：中筋粉130g，玉米油90g，栗子1斤。 2、油皮：中筋粉200g 糖粉30g玉米油60g 水80g。 3、酥皮：中筋粉130g 油60g。 4、分别和成面团醒发2小时。 5、栗子去皮。 6、用开水烫一下，好去皮。 7、扒好的栗子。加水打成泥，加一勺油。 8、小火熬煮，熬煮到很好塑形，就可以了。 9、准备好的材料。油皮16个每个22g,酥皮16个每个12g.栗子馅每个15g。 10、油皮按扁把酥皮放到里面。封口。擀成牛舌状...
阅读更多