家庭简易火锅底料做法
1、香辛料 草扣10克、砂仁20克、三奈3-5克、丁香花3克、白蔻5克、香果2颗、孜然粉3克、八角茴香8克、甘草5克、排草10克、甘松6克、茯苓5克、筚拨3克、香茅草10克、八角20克、良姜10克、香茅草3克、茴香6克、百里香20克。（有标准的能够把这种香辛料粉碎），以上这香辛料在本地农贸市场专卖店调味品的地区能够配全。 2、调料 筒骨大骨汤5斤，黄奶油1斤，菜油1斤，郫县豆瓣酱6两，纯粮酒50克，江米酒20克，辣椒干500克，姜片1两，蒜头1两，麻椒1、5两，水豆豉15克，老冰糖1两...