想知道正宗西红柿鸡蛋面的做法
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。 做法: 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。 锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。 另放油,油热爆香姜碎,将西红......
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。 做法: 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎。 锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出。 另放油,油热爆香姜碎,将西红......
1、配料:西红柿、葱、姜、香菜、鸡蛋、酱油、盐等。 2、步骤: 3、各种蔬菜洗净后,将西红柿切成小块,葱花、姜切丝,香菜切丝; 4、锅里放植物油,油热后放入葱花和姜丝炒香; 5、番茄放锅里炒出红......