温水把小苏打融化,面粉里放入盐和糖,慢慢倒入酵母水,混合成絮状,在揉成光滑的面团,发酵好的面粉做成馒头,蒸锅15分钟即可。 工具/材料: 面粉500克、水310克、小苏打5克、白糖20克、盐2克......