广州有哪些特色小吃 广州有哪些特色小吃 广州小吃可分七大类:油器类,包括油条、咸煎饼、笑口枣等; 粥品类,包括艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,包括云吞面、沙河粉、猪肠粉、桂林米粉......