怎样制作排骨更好吃又简单
功效：排骨是一道美味营养丰富的菜肴，富含蛋白质、维生素和矿物质，有增强体力、补充钙质的功效。制作好的排骨肉质鲜嫩、香气四溢，让人垂涎欲滴。材料：1. 排骨：500克2. 姜片：适量3. 大蒜：适量4. 料酒：适量5. 酱油：适量6. 生抽：适量7. 白胡椒粉：适量8. 盐：适量9. 油：适量做法步骤：1. 将排骨切剁成小块，用清水冲洗干净，沥干备用。2. 锅中加入适量的水，放入排骨，姜片和蒜瓣，开大火煮沸。煮沸后，加入一汤匙料酒焯水，去腥味。焯水后，捞出排骨，用清水冲洗掉杂质，沥干备用。3....