臭豆腐的制作方法 百科问答网 2026-09-30 臭豆腐虽然闻起来臭，但是吃起来却是很香的，尤其是炸了之后搭配上调好的酱汁，十分的美味，那么臭豆腐应该怎么做呢？具体步骤如下： 第一步： 先把豆腐切成块，然后放入容器里面。 第二步： 接着准备臭豆腐乳三块，用少许矿泉水将臭豆腐乳先化开，要搅拌至均匀。 第三步： 然后倒入高度数的白酒，将调好的臭豆腐液接着倒入豆腐中，容器要盖上。 第四步： 最后放在阴凉处保存，二十四个小时后生胚就制作完成了。 所以喜欢吃臭豆腐的朋友就可以根据以上的方法步骤进行操作... 阅读更多