西红柿炒饭怎么做好吃又简单
1、主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（美国生菜，番茄沙司）。 2、番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）； 3、然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮； 4、番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用； 5、热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒； 6、然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠；...