龙井茶的详细资料

2026-09-30

龙井茶,又称“西湖龙井”,是中国著名的绿茶之一。属于杭州市西湖区茶叶的保护品种,是国家地理标志保护产品,也是中国十大名茶之一。 产地: 主产于中国杭州市西湖区的龙井山一带,特别是灵隐寺附近的山区。 外形: 条索匀长圆细, 崭新包覆着嫩绿色茸毫,呈扁平式,表面色泽翠绿,白毫显露,芽叶虽压过,但仍保留出嫩芽和叶瓣的尖端,如鹰嘴,形如雀舌,故有“观音洞雀舌”之誉。 香气: 幽香清高、豆香浓郁、花香清新,茶汤清澈透明蜜糖黄。 品味: 滋味鲜爽鲜嫩,回甘甘醇,有豆香、栗香和绿茶特有的清香,有凉喉解暑...

阅读更多