莲子桂圆汤是一道非常传统的中式甜汤,主要以莲子和桂圆为主要材料,非常适合在冬天食用。下面是制作莲子桂圆汤的简单做法:材料:- 干莲子:适量- 桂圆肉:适量- 冰糖:适量- 水:适量步骤:1. 将莲子浸泡在水中,浸泡20分钟至膨胀。2. 将桂圆肉用清水洗净备用。3. 取一个锅,加入适量的水,将莲子放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。4. 将桂圆肉加入锅中,煮沸后转小火慢炖10分钟。5. 加入适量的冰糖,继续煮沸1-2分钟,直到冰糖完全融化。6. 关火,将莲子桂圆汤倒入碗中,即可食用。提示...
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