香肠制作方法 百科问答网 2026-09-30 一说到香肠，相信很多小伙伴都在默默的咽口水吧。其实把肉做成肠类并不是我们中国的特色美食，国外也非常流行吃肉肠，但是小编觉得和国外的肉肠相比，我们大中华的香肠绝对是最有风味的。每年腊月，很多人家里都会自制腊肠，腊肉还有腊鸡腊鱼等，大家坐在一起灌香肠，腌腊肉好像一起成了一种文化。今天小编就来教大家怎么做香肠吧。 1、首先就是准备好食材和各种调料了：猪肉，肠衣，还有糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调料 2、把肉清洗干净，然后擦干表面的水分，切成小块，肥肉同样切小块与瘦肉拌匀。 3... 阅读更多